Coșul este gol!
Se cultivă pentru păstăile crude, mici și suculente care se folosesc la supe, tocane, dar pot fi de asemenea gătite la abur sau la grătar. Păstăile sunt practic fără nervuri. Fiind destul de delicate se recomandă a fi cultivate în spații protejate, deși se pot cultiva și afară într-un loc călduros, adăpostit. Este recomandată semănarea în spații protejate, în ghivece, din martie până în aprilie, germinarea având loc la o temperatură de 21-29°C. La plantare se recomandă o distanță între fire de 45 cm.